Les recettes de Lucie

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Ingrédients

  • 6 crêpes de Landerneau
  • 6 tranches d’une bûche de chèvre
  • 6 cuillères à soupe de miel liquide
  • beurre
Convives : 4 
Difficulté :

Ajoutez un peu de croquant avec des morceaux de noix.

Crêpe au chèvre chaud et douceur de miel

Préparation

Faites chauffer la crêpe dépliée dans une poêle avec un peu de beurre.

Ajouter une tranche de bûche préalablement coupée en petits morceaux puis une cuillère de miel.

Repliez la crêpe.

 

Faites-la dorer sur l’autre face avant de servir.

 

Dressage :

Disposer la crêpe pliée dans une assiette.

Servez chaud.