Le Ster, histoire d’un pâtissier comme personne…
En 1965, Jean Le Ster crée dans sa Bretagne natale, tout près de Locminé, une petite biscuiterie pâtisserie familiale nommée Le Ster.
Pâtissier de passion, il se fait très vite un nom et devient très prisé de sa clientèle locale mais également de la clientèle parisienne de passage.
Sa spécialité la galette fine pur beurre et la madeleine longue qu’il invente et baptise « la maillette ».
Au fil des années, Jean le Ster a mis son esprit et son exigence au service des recettes pour le plus grand bonheur de ses consommateurs. Peu à peu, les gammes se sont enrichies de crêpes, cakes, produits bio, qui sont venus élargir l’offre de la marque.
Plus que jamais familiale et populaire, la marque Le Ster Le Pâtissier propose aujourd’hui une gamme très large de produits gourmands et savoureux pour toute la famille.
Un héritage à préserver
Depuis plus de 45 ans, la marque a su se renouveler tout en restant fidèle au travail de son fondateur, celui d’un grand pâtissier.
Rigueur dans la sélection des ingrédients et imagination dans l'élaboration des recettes.
Fort de cet héritage, Le Ster Le Pâtissier continue à faire de la qualité produit sa priorité pour le plus grand bonheur de l’ensemble de la famille !
